Venerdì 19 maggio 2023

Il protagonista di questa iniziativa del Francigena Fidenza Festival è il Culatello!

Ritrovo alla stazione ferroviaria di Fidenza alle ore 14.15, in tempo utile per la partenza del treno per Busseto alle ore 14:46.

Busseto non ha bisogno di presentazioni: è la patria del maestro Giuseppe Verdi e la sua presenza si respira in ogni edificio di questa bella cittadina della Bassa. Seguendo le piste ciclabili della Ciclovia delle terre verdiane e gli argini del grande Fiume, arriveremo all’Antica Corte Pallavicina, un luogo che non ti aspetti e proprio per questo ancora più affascinante.
“Po” evoca la nebbia e la nebbia ricorda il re dei salumi, il Culatello, che vede proprio in questa zona la culla della tradizione nella maestria della sua lavorazione.
Lo degusteremo prima della partenza della navetta per il rientro a Fidenza.

Chi lo desidera, può visitare, a proprie spese, il Museo del Culatello ubicato presso l’Antica Corte Pallavicina.

Partenza: ore 14:46 dalla stazione di Fidenza
Lunghezza: 10,3 Km – dislivello trascurabile
Durata: 3,5 H
Partenza per il rientro a Fidenza in pullman alle ore 20.00

Il gruppo è accompagnato da una guida ambientale escursionistica.

Costo: € 14,00 a persona (degustazione Culatello)

Prenotazione obbligatoria tramite compilazione del modulo presente al link bit.ly/3mQETEK

Per informazioni e prenotazioni:
IAT Casa Cremonini
Tel. 0524/83377
iat.fidenza@terrediverdi.it