Il Museo del Fungo Porcino di Borgotaro è un luogo unico dove scoprire la storia, la cultura e la tradizione di uno dei funghi più pregiati: il fungo porcino. Situato nel cuore di Borgotaro, in un territorio ricco di boschi e natura, il museo offre un viaggio affascinante attraverso le diverse fasi di vita di questo fungo, dall’ambiente naturale alla tavola.

Il percorso espositivo si articola in diverse sezioni, ognuna dedicata a un aspetto particolare del fungo porcino. Si inizia con un’introduzione sull’habitat del porcino, con modelli e mappe che illustrano gli areali di diffusione e i comuni del territorio. Seguono sezioni sulla raccolta del fungo, con una panoramica sulle tradizioni locali e le attrezzature utilizzate, e sulla lavorazione, dalla raccolta all’essiccazione e conservazione. Una parte significativa è dedicata al fungo nella gastronomia, con ricette tipiche del territorio e un focus sul suo ruolo nelle tradizioni culinarie locali.

Il museo non si limita solo agli aspetti pratici, ma esplora anche la presenza del fungo nella cultura popolare, nelle arti figurative, nella letteratura e persino nel cinema, evidenziando come il porcino sia diventato un simbolo culturale della zona.

Per gli appassionati e i visitatori, il museo offre anche uno shop dove acquistare prodotti locali legati al fungo porcino.

Dove: Borgotaro, nel cuore della Val di Taro.
Orari: Consultare il sito ufficiale per gli orari di apertura e le informazioni su eventuali eventi o visite guidate.
Contatti:
Tel.: +39.0521.931800
Email: info@museo-del-fungo-borgotaro.it