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SUMMARY:Scopri la Storia del Prosciutto di Parma
DESCRIPTION:Sei pronto a immergerti nella tradizione culinaria di Parma? Vieni a visitare il Museo del Prosciutto di Parma\, un’esperienza unica che ti porterà nel cuore della storia e della cultura del Prosciutto di Parma\, prodotto di eccellenza apprezzato in tutto il mondo. \nSituato a Langhirano\, la capitale del Prosciutto di Parma\, il museo ha sede nell’affascinante ex Foro Boario\, una struttura storica completamente restaurata\, che ti racconta l’evoluzione del prosciutto e degli altri salumi del territorio parmense. In questo spazio\, che un tempo ospitava il mercato del bestiame\, potrai scoprire come la tradizione salumiera si sia sviluppata grazie alle risorse naturali del territorio\, dalle razze suine locali all’arte della norcineria\, dal sale come conservante alle moderne tecniche di lavorazione. \nIl percorso espositivo si articola in otto sezioni tematiche che raccontano il territorio\, le razze suine\, il sale\, la norcineria\, e molto altro\, fino ad arrivare alla gastronomia e al Consorzio del Prosciutto di Parma\, che garantisce la qualità di questo straordinario prodotto. \nNon perdere l’occasione di visitare la Prosciutteria del Museo e il negozio dove potrai assaporare e acquistare i migliori prodotti tipici del territorio. \nDove:\nMuseo del Prosciutto di Parma\, Langhirano (PR)\, ex Foro Boario. \nQuando:\naperto sabato\, domenica e giorni festivi\, dalle ore 10 alle ore 18 \nE-mail: prenotazioni.prosciutto@museidelcibo.it
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LOCATION:Museo del Prosciutto di Parma\, Via Fabio Bocchialini\, 7\, Langhirano PR\, 43013\, Italia
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