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SUMMARY:I musei della pasta e del pomodoro in bicicletta a Parma
DESCRIPTION:I Musei della Pasta e del Pomodoro in bicicletta \nI Musei del Cibo e FIAB PARMA propongono alcune pedalate che permettono di visitare i Musei del Cibo\, seguendo strade poco battute e scoprendo il territorio parmense con i suoi splendidi paesaggi. Le visite all’interno del museo saranno guidate dal personale dello Staff dei Musei e sono offerte dai Musei del Cibo. \nLa pedalata\, dedicata alle famiglie\, ha come meta la Corta di Giarola a Collecchio. Lungo la valle del Taro\, antico transito dei pellegrini che percorrendo la Francigena giungevano a Roma\, ci inoltriamo in una zona che è anche corridoio naturale di transito degli animali di passo e Parco regionale. L’antica Corte\, grancia delle Benedettine di San Paolo accoglie il Centro Parco e i mille sentieri attrezzati. I Musei della Pasta e del Pomodoro\, ci fa scoprire l’oro rosso di Parma e come viene lavorato. L’adiacente Museo della Pasta ci fa conoscere uno dei cibi più diffusi al mondo e che nel territorio parmense ha trovato radici e imprenditori di valenza mondiale. \nInfo: www.fiabparma.it \n  \nMuseo della Pasta\, Str. Giarola\, 11\, 43044 Collecchio PR \nFonte testo: museidelcibo.it  \n 
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SUMMARY:Visite speciali al Museo del Parmigiano Reggiano a Soragna
DESCRIPTION:Il 13 Maggio 2022 a Soragna visita speciale con degustazione:\ndopo il successo di “Settembre Gastronomico” tornano le speciali visite con degustazione… quest’anno con esclusiva apertura serale del Museo! \nLa storia\, la cultura millenaria e l’eccellenza gastronomica del “Re dei formaggi” prendono forma attraverso centinaia di oggetti e di immagini d’epoca in un antico “Casello” adibito per secoli alla produzione del formaggio Parmigiano Reggiano. \nQui si rivivono le fasi della trasformazione del latte\, della lenta stagionatura e della commercializzazione del formaggio\, il fondamentale ruolo del Consorzio del Parmigiano Reggiano nella tutela della qualità e l’impagabile gioia dell’assaggio. \nPrenotazione online obbligatoria sul sito www.museidelcibo.it \nCosto 15\,00 € a persona\, comprensivo di biglietto di ingresso al Museo\, visita guidata di circa 45 minuti con guida dello staff del Museo\, assaggio guidato di Parmigiano Reggiano. \nFonte testo e foto: www.museidelcibo.it
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LOCATION:Museo del Parmigiano\, Corte Castellazzi\, Via Volta\, 5\, Soragna\, 43019
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