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SUMMARY:Alla Scoperta del Vino di Parma: Visita il Museo del Vino di Sala Baganza
DESCRIPTION:Scopri la storia e la cultura del vino della provincia di Parma al Museo del Vino\, situato nelle affascinanti cantine della Rocca di Sala Baganza. Immerso in una zona tradizionalmente vocata alla viticoltura\, il museo offre un percorso sensoriale e educativo attraverso sei sezioni che esplorano l’evoluzione del vino dal periodo preistorico fino ai giorni nostri\, con un focus particolare sul territorio parmense. \nIl museo racconta la storia della viticoltura locale\, dalle origini celtiche della produzione del vino\, fino all’influenza delle tecniche francesi introdotte dai Borbone\, con un richiamo particolare alla passione di Garibaldi per la Malvasia e all’amore per la viticoltura di Giuseppe Verdi. Tra le diverse esperienze\, i visitatori possono percorrere una suggestiva ghiacciaia rinascimentale\, esplorare le tradizioni vinicole\, scoprire la storia delle botti e dei contenitori per il vino\, e conoscere i pionieri e le varietà della viticultura parmense. \nIl percorso si conclude con una degustazione nella suggestiva enoteca sotterranea della Rocca\, dove poter assaporare i vini locali abbinati ai formaggi e salumi del territorio. \nDove: Rocca di Sala Baganza\, Parma\nQuando: Sabato\, Domenica e Festivi dalle ore 10.00 alle 18.00 \nE-mail: prenotazioni.vino@museidelcibo.it
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LOCATION:Rocca di Sala Baganza\, Piazza Antonio Gramsci\, 1\, Sala Baganza PR\, 43038\, Italia
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SUMMARY:Castello di Rivalta: Le Tavole Apparecchiate di un’Antica Famiglia Piacentina
DESCRIPTION:Un viaggio nel passato\, tra storia\, eleganza e tradizione. Fino al 1° giugno 2025\, il Castello di Rivalta apre le porte alla mostra esclusiva “Le Tavole Apparecchiate di un’Antica Famiglia Piacentina”\, un’esperienza immersiva che ti farà rivivere l’atmosfera di un’epoca lontana\, direttamente all’interno delle storiche sale di uno dei castelli più affascinanti della nostra regione. \nLa mostra è una ricostruzione autentica delle “mise en place” che hanno decorato le tavole nobiliari della famiglia Zanardi Landi per secoli. Piatti francesi del 1830\, calici di Murano\, posate monogrammate e tovaglioli con stemmi nobiliari sono solo alcuni degli elementi che compongono questa raffinata esposizione. Ogni sala racconta una storia\, un pezzo di storia vissuta da una famiglia che ha fatto la storia del territorio piacentino. \nNon si tratta di una semplice esposizione di oggetti d’antiquariato\, ma di una vera e propria esperienza sensoriale che ti farà vivere la quotidianità dell’aristocrazia del passato. Il Conte Orazio Zanardi Landi\, presidente di Castelli del Ducato\, ha curato personalmente questa mostra per condividere con il pubblico gli oggetti che hanno segnato il percorso della sua famiglia nel tempo. \nQuando:\nDal 1 marzo al 1 giugno 2025\, con visite guidate quotidiane\, da lunedì a venerdì su prenotazione (ore 11:00 e 15:30) e sabato e domenica a orari più ampi (dalle 10:30 alle 18:00). \nE-MAIL: info@castellodirivalta.it
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CATEGORIES:Arte e Cultura,Cultura,Storia
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SUMMARY:Fai un Viaggio nel Cuore della Tradizione Agroalimentare Parmense al Museo del Pomodoro
DESCRIPTION:Il Museo del Pomodoro\, situato nella storica Corte di Giarola a Collecchio\, racconta la storia del pomodoro\, uno dei simboli gastronomici di Parma. Questa corte\, un tempo centro di trasformazione agro-alimentare\, ospita oggi un percorso espositivo che ripercorre l’evoluzione del pomodoro\, dalla sua introduzione in Europa nel Cinquecento alla sua diffusione come prodotto di eccellenza\, con un particolare focus sulla trasformazione industriale che ha preso piede nella provincia di Parma dalla seconda metà dell’Ottocento. \nL’allestimento del museo si articola in sette sezioni\, che esplorano vari aspetti della filiera produttiva: dalle origini del pomodoro\, al suo utilizzo in cucina\, fino allo sviluppo delle tecnologie di trasformazione e imballaggio. Vengono inoltre raccontati i pionieri dell’industria conserviera parmigiana e il grande impatto che il pomodoro ha avuto nella cultura gastronomica mondiale. \nIl museo si trova all’interno di un’antica corte medievale che un tempo ospitava un mulino e una fabbrica di conserve\, ora trasformata in un centro di conoscenza del patrimonio agro-alimentare del territorio. Parte del circuito dei Musei del Cibo della Provincia di Parma\, è una tappa obbligata per scoprire la storia di un prodotto che ha conquistato il mondo. \nSede: Corte di Giarola\, Collecchio\nOrari: Sabato\, Domenica e Giorni Festivi\, dalle ore 10:00 alle 18:00 \nE-mail: prenotazioni.pomodoro@museidelcibo.it
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LOCATION:Museo del Pomodoro\, Str. Giarola\, 11\, Collecchio PR\, 43044\, Italia
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