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SUMMARY:Vieni a visitare il Museo del Fungo Porcino di Borgotaro
DESCRIPTION:Il Museo del Fungo Porcino di Borgotaro è un luogo unico dove scoprire la storia\, la cultura e la tradizione di uno dei funghi più pregiati: il fungo porcino. Situato nel cuore di Borgotaro\, in un territorio ricco di boschi e natura\, il museo offre un viaggio affascinante attraverso le diverse fasi di vita di questo fungo\, dall’ambiente naturale alla tavola. \nIl percorso espositivo si articola in diverse sezioni\, ognuna dedicata a un aspetto particolare del fungo porcino. Si inizia con un’introduzione sull’habitat del porcino\, con modelli e mappe che illustrano gli areali di diffusione e i comuni del territorio. Seguono sezioni sulla raccolta del fungo\, con una panoramica sulle tradizioni locali e le attrezzature utilizzate\, e sulla lavorazione\, dalla raccolta all’essiccazione e conservazione. Una parte significativa è dedicata al fungo nella gastronomia\, con ricette tipiche del territorio e un focus sul suo ruolo nelle tradizioni culinarie locali. \nIl museo non si limita solo agli aspetti pratici\, ma esplora anche la presenza del fungo nella cultura popolare\, nelle arti figurative\, nella letteratura e persino nel cinema\, evidenziando come il porcino sia diventato un simbolo culturale della zona. \nPer gli appassionati e i visitatori\, il museo offre anche uno shop dove acquistare prodotti locali legati al fungo porcino. \nDove: Borgotaro\, nel cuore della Val di Taro.\nContatti:\nTel.: +39.0521.931800\nEmail: info@museo-del-fungo-borgotaro.it
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LOCATION:Museo del Fungo Porcino di Borgotaro\, c/o “Museo delle Mura”\, Via Cesare Battisti\, 86\, Borgo Val di Taro (PR)\, 43043\, Italia
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SUMMARY:Alla Scoperta del Vino di Parma: Visita il Museo del Vino di Sala Baganza
DESCRIPTION:Scopri la storia e la cultura del vino della provincia di Parma al Museo del Vino\, situato nelle affascinanti cantine della Rocca di Sala Baganza. Immerso in una zona tradizionalmente vocata alla viticoltura\, il museo offre un percorso sensoriale e educativo attraverso sei sezioni che esplorano l’evoluzione del vino dal periodo preistorico fino ai giorni nostri\, con un focus particolare sul territorio parmense. \nIl museo racconta la storia della viticoltura locale\, dalle origini celtiche della produzione del vino\, fino all’influenza delle tecniche francesi introdotte dai Borbone\, con un richiamo particolare alla passione di Garibaldi per la Malvasia e all’amore per la viticoltura di Giuseppe Verdi. Tra le diverse esperienze\, i visitatori possono percorrere una suggestiva ghiacciaia rinascimentale\, esplorare le tradizioni vinicole\, scoprire la storia delle botti e dei contenitori per il vino\, e conoscere i pionieri e le varietà della viticultura parmense. \nIl percorso si conclude con una degustazione nella suggestiva enoteca sotterranea della Rocca\, dove poter assaporare i vini locali abbinati ai formaggi e salumi del territorio. \nDove: Rocca di Sala Baganza\, Parma\nQuando: Sabato\, Domenica e Festivi dalle ore 10.00 alle 18.00 \nE-mail: prenotazioni.vino@museidelcibo.it
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SUMMARY:Fai un Viaggio nel Cuore della Tradizione Agroalimentare Parmense al Museo del Pomodoro
DESCRIPTION:Il Museo del Pomodoro\, situato nella storica Corte di Giarola a Collecchio\, racconta la storia del pomodoro\, uno dei simboli gastronomici di Parma. Questa corte\, un tempo centro di trasformazione agro-alimentare\, ospita oggi un percorso espositivo che ripercorre l’evoluzione del pomodoro\, dalla sua introduzione in Europa nel Cinquecento alla sua diffusione come prodotto di eccellenza\, con un particolare focus sulla trasformazione industriale che ha preso piede nella provincia di Parma dalla seconda metà dell’Ottocento. \nL’allestimento del museo si articola in sette sezioni\, che esplorano vari aspetti della filiera produttiva: dalle origini del pomodoro\, al suo utilizzo in cucina\, fino allo sviluppo delle tecnologie di trasformazione e imballaggio. Vengono inoltre raccontati i pionieri dell’industria conserviera parmigiana e il grande impatto che il pomodoro ha avuto nella cultura gastronomica mondiale. \nIl museo si trova all’interno di un’antica corte medievale che un tempo ospitava un mulino e una fabbrica di conserve\, ora trasformata in un centro di conoscenza del patrimonio agro-alimentare del territorio. Parte del circuito dei Musei del Cibo della Provincia di Parma\, è una tappa obbligata per scoprire la storia di un prodotto che ha conquistato il mondo. \nSede: Corte di Giarola\, Collecchio\nOrari: Sabato\, Domenica e Giorni Festivi\, dalle ore 10:00 alle 18:00 \nE-mail: prenotazioni.pomodoro@museidelcibo.it
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SUMMARY:Scopri il fascino e il valore della biodiversità al MuMAB!
DESCRIPTION:Il MuMAB – Museo Mare Antico e Biodiversità ti invita a vivere un’esperienza unica nel cuore del Parco Regionale dello Stirone e Piacenziano a Salsomaggiore Terme. Il museo ha sede in un bene confiscato alla criminalità\, ora simbolo di rinascita culturale e ambientale\, grazie al progetto di rinaturazione del Podere Millepioppi. \nAmmira i fossili del mare padano antico\, tra cui la straordinaria Plesiobalaenoptera quarantellii\, scoperta proprio nel letto del Torrente Stirone e unica al mondo. \nScopri come il passato\, il presente e il futuro sono legati da un filo invisibile che collega l’evoluzione geologica e la biodiversità della nostra terra. \nImmergiti nell’atmosfera suggestiva e partecipa agli eventi stagionali organizzati al museo. Dai laboratori per bambini alle attività didattiche per adulti\, ce n’è per tutti! \nDove: Podere Millepioppi\, Località San Nicomede\, 29\, Salsomaggiore Terme (PR) \nOrari di apertura:\nMercoledì e Venerdì: 15:00 – 19:00\nSabato e Domenica: 9:00 – 13:00 | 15:00 – 19:00 \nVisite guidate: Ogni visita è accompagnata da guide esperte. Prenotazione consigliata. \nTel e WhatsApp: +39 0524 583595\nEmail: mumab@millepioppi.it
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SUMMARY:Fiera di San Giuseppe 2025 - Parma
DESCRIPTION:Torna la più antica fiera di quartiere di Parma\, la Fiera di San Giuseppe 2025 in Oltretorrente: cibo\, musica e divertimento. Un appuntamento con la tradizione\, il gusto e lo shopping\nLa fiera si sviluppa sulle vie principali che attraversano il quartiere Oltretorrente (via Bixio\, via Imbriani\, via Costituente\, piazzale Picelli) e fa di esso un bacino di affluenza incredibile durante questa giornata. Ospita svariate attività che si alternano dalla mattina alla sera: orchestre\, artisti di strada\, musicisti e molto altro si susseguono lungo le arterie del quartiere per intrattenere le migliaia di passanti. Gli espositori sono diversi\, si va dall’artigianato\, ai commercianti\, dai produttori alimentari bio\, alle associazioni. Non mancheranno aree dedicate al cibo\, agli spettacoli.\nSabato 15 e Domenica 16 marzo\, nel quartiere “oltretorrente” di Parma andrà in scena la storica e amatissima Fiera di San Giuseppe\, un appuntamento imperdibile per tutta la città. La più antica festa di quartiere di Parma sarà una grande occasione di socialità e di divertimento per tutti\, con la possibilità di trovare mercato\, street food ma non solo.\nLa storica Fiera di San Giuseppe è un vero e proprio pezzo di storia della città di Parma e di uno dei suoi quartieri più genuini e veraci\, dove spesso si sente parlare il dialetto cittadino (il pràmzan) lungo le strade. Durante la fiera sarà possibile passeggiare tra i mercati a carattere hobbistico\, artigianale\, artistico\, vintage\, antiquariato\, gastronomia e tanto altro. Ma non finisce qui\, perché alla Fiera di San Giuseppe troverete anche i food truck con il cibo di strada\, associazioni\, i commercianti di Parma e intrattenimenti di vario genere.
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SUMMARY:Al principio era un pomo… d’oro!
DESCRIPTION:Ciliegino\, nero di Crimea\, cuore di bue e persino cornuto delle Ande sono solo alcune delle centinaia di varietà di pomodori coltivate oggi\, tutte diverse per colore\, forma\, utilizzo…\nMa com’era in origine il pomodoro e come mai si chiama così? Lo scopriremo sfogliando un grande libro illustrato in cui però alcune pagine si sono mescolate. Solo con l’aiuto dei partecipanti potremo rimetterle in ordine\, costruendo uno speciale libretto pop up da portare a casa come ricordo\nConsigliato per bambini dai 7 ai 10 anni\, durata 1h 30’\nPartecipazione gratuita. Prenotazione obbligatoria.\nInfo: IAT Parma\, 0521.218889\, attivo tutti i giorni 9\,00-19\,00\nPrenotazioni: tramite APP Parma Welcome scaricabile gratuitamente
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SUMMARY:Scopri il Castello di Contignaco
DESCRIPTION:Il Castello di Contignaco\, arroccato sulle colline di Salsomaggiore Terme\, è un luogo dove storia\, natura ed enogastronomia si incontrano. Costruito nell’XI secolo per proteggere le saline\, questo affascinante maniero ha ospitato persino il poeta Dante Alighieri\, secondo la leggenda. \nOggi il castello offre visite guidate alla scoperta delle sue antiche sale\, del mastio e del suggestivo cortile interno. È anche un tempio per gli amanti del buon vino\, con degustazioni di etichette pregiate prodotte nei vigneti circostanti\, accompagnate da eccellenze locali come il Parmigiano Reggiano. \nPerfetto per famiglie\, coppie e appassionati di storia\, il Castello di Contignaco regala un’esperienza unica e indimenticabile. Venite a scoprire il fascino senza tempo di questo gioiello medievale! \nQuando: Sabato\, domenica\, lunedì e festivi (visite guidate alle 11:00\, 15:30\, 17:30). \nPrenotazione obbligatoria:\n📧 castello.contignaco@gmail.com\n📞 +39 320 6126425 \nCosa puoi fare: \nVisite guidate: Un viaggio nel tempo tra storia\, leggende\, e architettura medievale.\nDegustazioni: Scopri i vini artigianali prodotti nella cantina del Castello\, accompagnati dai racconti dei proprietari.\nEventi speciali: Aperitivi\, mostre fotografiche\, cacce al tesoro a tema dantesco\, concerti e altro.\nEsplora la natura: Ammira l’antica quercia monumentale all’ingresso e la vista spettacolare sulla valle del torrente Ghiara.
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LOCATION:Castello di Contignaco\, Via Contignaco Castello\, 125\, Salsomaggiore Terme\, 43039\, Italia
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